第三屆左右本地生產本地消費料理大賽

設計者:小林直美

推薦的重點是一盤生蔬菜、炒好的蔬菜、肉、米飯,可以均衡食用。
為了方便食用,在切碎的蔬菜裡加入水分翻炒了。

設計者:守田真理子

鮪魚醬可以放在生的西紅柿和煮過的扁豆上,或者混合在一起,可以使用各種各樣的東西。即使是蔬菜的調味汁也很好吃。

設計者:神保聰子

不要在咖喱裡使用肉,即使沒有米飯也能吃得很清爽。
但是,因為想要一點肉,所以配上了使用可以輕鬆使用的沙拉雞肉的炸雞塊。

設計者:福田真也

・蕃茄的酸味融化在餡裡,可以吃得很清爽。
・用火加熱黃瓜吃的話,可以減輕黃瓜的青臭和苦味,有幫助消化的效果。加熱時間也很短,口感也很清爽。
・為了讓孩子也能吃得方便,餡兒裡不使用醋。為了能愉快地飲食教育,使用紅色、綠色的蔬菜、黃色的雞蛋色彩鮮豔,還添加了黃瓜的斑嘴鴨。

設計者:山口美津代

・冰箱裡的蔬菜,放什麼都沒關係!這次加入了木瓜和產蔬菜的代表性土豆和夏天應季的玉米。
・我把蛋黃醬放進去,想得很好吃。另外,因為沒有使用餡餅,所以我覺得可以輕鬆製作
・為了一天能吃350g的蔬菜,我下了功夫。