飲食教育資訊・健康夥伴的簡單食譜

為了促進健康和飲食教育,在港北區,“簡單樂蔬菜食譜2”“早餐食譜”“每餐都吃吧!好吃,快樂!製作了平衡米飯。
在港北區健康室友(飲食生活等改善推進員)的協助下,刊登了在地區健康製作活動中很受歡迎的推薦食譜。
隨著2005年食育基本法的實施,健康室友作為“食育顧問”從事從孩子到大人的食育。

“一個鍋、球、平底鍋”“只需用微波爐加熱即可”等簡單製作的食譜。
・一天吃350g的蔬菜(約5盤)吧!
・食譜的一盤小盆可以采摘約70g的蔬菜!

上述圖像右側(關於飲食平衡指南、計量湯匙)(PDF:702KB)

油菜和金針菇的微波爐蒸、西蘭花的芝士培根蒸、白菜扇貝蒸、高麗菜和玉米的溫沙拉、南瓜的微波爐蒸、洋蔥的微波爐蒸、比曼和菜的微波爐蒸(PDF:1552KB)

胡蘿蔔屁股風、足量萵苣湯、蕃茄芥末拌、荳芽和豬肉平底鍋蒸、水菜和魚糕快速煮、黃瓜即席醃製、牛蒡味增炒(PDF:1345KB)

・為了開始活動性的一天,吃早飯吧。

・“開始吧,早飯習慣”(PDF:2,372KB)

・把主食、副菜、主菜組合起來均衡地吃吧

・“吃早飯吧!”（PDF：2,202KB）

・早上是一號的出發點。
・吃早飯的話睡著的頭和身體的肌肉也會醒來,開始活動。

・“你在吃早飯嗎?”（PDF：2,052KB）

這是簡單的食譜。為了能保持飲食平衡,每個食譜都有“主食”、“主菜”、“副菜”的分類,請參考。