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在“家飯”中享用的橫濱蔬菜料理食譜

品嘗在市內生產的蔬菜吧!

最後更新日期2020年8月19日

使用蕃茄和小松的料理食譜

宗旨

 為了防止新型冠狀病毒感染症的擴大,日本全國禁止外出。緊急事態宣言雖然解除了,但是突然外出的機會沒有增加,我想在家裡度過的時間很多。在這樣的情況下,為了能讓大家享受“家飯”的地產地消的樂趣,我們將向大家介紹使用市內產的西紅柿和小松的食譜。

食譜

食譜設計者簡介

・富山彩(奈花廚房講師)
 擁有管理營養師的資格,作為保育園營養師有校餐烹飪、嬰幼兒的營養指導以及食物過敏的對應等經驗。
 還擔任面向市民的斷乳食教室的講師和乳幼兒飲食講座。

・持有資格
 管理營養師/營養師
 營養教師、藥膳指導員、宏觀生物治療師
 

合作

・JA橫濱

橫濱市內經營農畜產品的直賣所·朝市

以食譜中使用的西紅柿和小松為首,橫濱市內生產著各種各樣的農畜產品。
關於經營市內產農畜產品的直銷所和早市,在下面的頁面上有介紹,請看。

🍅關於直賣所・朝市的資訊請在這裡🍅

※請諒解並不是囊括了所有的直銷所和早市的資訊。

贈送新鮮蔬菜!(禮物活動的應徵時間已經結束)

橫濱市內產蔬菜等的組合作為禮物

 請看食譜視頻,從對橫濱市內生產的農畜產品感興趣、感興趣的人中抽選出5名,贈送包括食譜中使用的西紅柿在內的橫濱市內產蔬菜等的組合。

【應聘方法】
 請訪問橫濱市電子申請系統,輸入必要事項進行申請。
 
【應聘期間】
 2020年8月11日(週二)17點結束了應徵的受理。
 感謝您的眾多應徵。

【關於當選者的發表】
 當選者的發表將以禮物的發送方式交換。

禮物活動圖片
照片是圖像,與實際內容不同。

橫濱農場

橫濱農場標誌

 橫濱雖然是大城市,但在市民身邊的地方,生產蔬菜、大米、肉等畜產品等多種新鮮放心的農畜產品,美麗的農景觀正在擴大。
 另外,橫濱的特徵是積極的生產者、利用市內產農畜產品的飲食店、經營者、關心“農”的市民(消費者)等各種各樣的主體參與本地生產本地消費。
 像這樣,把橫濱特有的農業全體(生產者、市民、企業等與農業相關的人們、農田、農業景觀、農業生產活動等)比作一個農場,用“橫濱農場”這個詞來表示。 

“橫濱農場”頁面

關於本頁的諮詢

綠色環境局農政部農業振興課

電話:045-671-2637

電話:045-671-2637

傳真:045-664-4425

電子郵件地址[email protected]

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