關於“吃完飯合作店”的事業

“吃完飯合作店”事業

“吃完飯合作店”是指

正在受理申請的美奧

你知道國內發生了很多本來就能吃卻被廢棄的“食品洛斯”嗎?
在橫濱市,為了通過各種各樣的切入點來加速削減食品洛斯的措施,正在致力於推進重視“飲食”的生活方式。
特別是為了減少在外吃飯時的食品物流,在經營者們的協助下開展了“吃完合作店”的事業。將致力於減少吃剩等的飲食店等登記為合作店,併在主頁上進行介紹。
在橫濱市內在外面吃飯的時候,請一定要去作為吃的環保活動登記在“吃完合作店”的店鋪。註冊店鋪可以在吃完合作店的主頁(外部網站)上確認。
另外,對於在橫濱市內提供飲食的經營者們,我們期待著在“吃完合作店”註冊。

“吃完飯合作店”事業概要

【註冊對象】
在橫濱市內經營餐飲店、住宿設施等的各位

【註冊店的取組專案】
註冊店鋪在以下5個專案中有1項以上。

請您處理的專案和主要的措施事例
取組專案	主要的措施事例
小份菜單等的導入	調整米飯的量,設定小份菜單,設定半份菜單
對希望打包的人的對應	在說明了消費期限等的基礎上提供打包,設置打包容器
為了減少吃剩的食物的呼籲實踐	在接受訂單時呼籲適量點餐,呼籲是一家吃完的合作店
根據海報等的揭示,為減少吃剩而實施的啟發活動	市制作的海報、貼紙的張貼、個別製作的傳單等的張貼
為了減少上述以外的吃剩而下功夫	除上述以外,如果有什麼獨特的措施的話請告訴我。