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最後更新日期2022年6月3日
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44.我訪問了地區咖啡館“掛咖啡館”
以“從孩子到大人,都能緩慢相連,產生溫暖關係的地區咖啡店”為理念,去了下和泉地區4月開業的“掛咖啡店”。
運營的是,在區內致力於建設想去學校卻去不了的兒童居住場所的一般社團法人筷子和擁有不去上學孩子的父母會Happynes。
用筷子上的孩子們和當地企業等各種各樣的人的手,對庭院的修剪、地板的更換、牆壁的塗漆等進行了改裝,作為咖啡店復蘇了。孩子們目光炯炯於專業的技能,感受到了用自己的手創造出來的喜悅。真的是一家充滿手工感的咖啡館。庭院裡的花壇上裝飾著當地人種植的花,是一家與概念一樣的“溫暖的關係”似乎誕生的店。午餐提供的食材也使用當地人送來的蔬菜。本地生產本地消費是一家環保的咖啡館。
雖然離車站有點遠,但是我覺得如果能成為受當地人喜愛、人人都能舒適的地方就好了。
接下來,我想去吃使用了很多泉區產蔬菜的午餐。
庭院的裝飾也是當地人親手製作的。
玩了門球之後,大家和朋友一起度過了悠閒的時光。
2022年6月3日泉區長深川敦子
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