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最後更新日期2024年9月5日

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關於家庭提供的食品洛斯產生量

2023年度(2023年度)食品洛斯發生量

從家庭出來的含水垃圾中,約有5成是因為未經處理的食品(未經處理就被扔掉的食品)、吃剩的、過剩去除(除去蔬菜皮等不可食部分時過度去除可食部分)而導致的“食品洛斯”。
根據2023年垃圾組成調查的結果,計算出家庭食品洛斯的產生量,約為85000噸。

燃燒的垃圾食品洛斯產生量比例的餅圖
燃燒的垃圾食品洛斯的比例

食品洛斯產生量(2023年度)
食品洛斯的種類 發生量(噸)
未經處理的食品 約24,000
剩飯 約54,000
過剩去除 約6,000
合計 約85,000

※表中的值是以千噸為單位的。因此,根據尾數處理,各專案的合計可能與食品洛斯發生量不一致。

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