舉辦了“腦中風預防演講會”!

演講的小林管理營養師

　第一次是9月21日(星期四)和中區共同舉辦的“預防是力量!以“保護自己不受中風影響”為主題進行了演講。村木護士和小林管理營養師成為講師,請28人聽講了。
　小林管理營養師以“均衡飲食”為主題,從管理營養師的角度進行了詳細的說明。將營養素的作用、適度的平衡、組合方法作為參考自制的料理和身邊銷售的食品來使用,是容易給人印象的內容。有時會開玩笑,和聽講者一邊交流一邊說明,一邊聽到關心的聲音和笑聲,是非常明朗的演講。提問也得到了很多,直到最後都是充滿活力的演講。

演講的川端營養部擔當股長

　第3回,10月6日(星期五)與瀨谷區共同舉辦了以“現在開始可以預防腦中風”為主題的演講。村木護士和川端營養部擔當股長成為講師,請37人聽講了。
　川端營養部擔當股長從飲食療法的觀點對中風的危險因子(高血壓、糖尿病、脂質異常症)的各種預防措施進行了說明。特別是把重點放在減鹽上,使用市販商品的小菜的製作方法和實際一天的飲食例子,具體說明了減鹽方法。以“手掌大小”為關鍵詞,展示了材料的標準量,從今天開始就可以實踐,進行了具體易懂的演講。