最後更新日期2024年1月11日
從這裡開始是正文
味道食譜(使用泉區采摘的蔬菜的料理集)
再多吃點蔬菜吧
目標是每天350g!
1天所需蔬菜的攝取目標量是350g(成人),橫濱市民1天吃的蔬菜的量平均是270g左右,蔬菜的攝取方法不足。請一定要每天品嘗大量的蔬菜。另外,泉區市內耕地面積最大,農業發達,在泉區內可以品嘗到新鮮蔬菜。泉區飲食生活推進員介紹了以泉區采摘的蔬菜為中心製作的簡單食譜。
當然,每餐、主食(米飯等)、副菜(蔬菜、海藻料理等)、主菜(肉、魚、雞蛋、大豆料理)的組合是很重要的。請參考飲食平衡指南!
(關於飲食平衡指南的詳細資料和使用方法的諮詢等,在泉區福利保健中心進行,請諮詢)
味道食譜
味道食譜2
時令蔬菜(在泉區采摘的蔬菜)
| 春(3～5月) | 菠菜、竹筍、西紅柿、油菜花、春高麗菜、新洋蔥、韭菜、萵苣、胡蘿蔔 |
|---|---|
| 夏天(6～8月) | 土豆、黃瓜、紅薯、玉米、茄子、南瓜、蛤蜊、扁豆、毛豆、姜、秋葵 |
| 秋季(9～10月) | 蘿蔔、高麗菜、蔥、紅薯、牛蒡、芋頭、春菊、米 |
| 冬季(12～2月) | 芋頭、油菜、西蘭花、白菜、春菊、蕪菁、菠菜、蘿蔔 |
關於飲食生活等改善推進員
飲食生活等改善推進員以“我們的健康要靠我們的雙手”為口號,愛稱為“健康夥伴”,自己實踐健康建設,在加深與朋友和地區的人們的接觸的同時,通過營養、運動、休養的和諧健康建設活動,以打造充滿活力的地區社會為目標正在做。在泉區,區分為4個區域,約100名會員為了增加健康實踐者,通過講習會和展示等,進行著以飲食生活為中心的健康正確知識的普及啟發。
- 飲食平衡指南的普及啟發
- 利用泉區產產品的料理介紹等
- 飲食生活指南、為了健康的身體活動指南、運動指南、休養指南的普及啟發
諮詢處
- 福利保健課健康促進股(3樓313號)
- 電話045-800-2445
- FAX:045-800-2516
請隨意諮詢
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