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藤又琢(旭區上白根町)

拘泥於露天栽培,傳達在當地品嘗當地時令的當地產地消的年輕法默

最後更新日期2024年1月19日

拘泥於露天栽培,傳達在當地品嘗當地時令的當地產地消的年輕法默

藤又琢先生

想法

我想為地區的人提供美味、好的東西,推廣城市農業的魅力。
通過直銷、收穫體驗、活動等與自己相關的各種各樣的活動,如果對農業有興趣的人增加的話我會很開心的。

講究

最重要的是根據場所和環境製作土地。

工作價值

聽到好吃的聲音,我感到很高興。通過傳達本地生產本地消費魅力的活動,如果能讓大家享受或高興的話,我會感到很有價值。

就農的經過

想在當地工作的想法和出生成長的街道的田地的風景重疊在一起,對農業的憧憬變強了。農業系大學畢業後,辭去工作的前一份工作,經過農家的研修,就農了。

品種

西紅柿、蕪菁、茄子、秋葵、黃瓜、蔥、芋頭、胡蘿蔔、蘿蔔、菠菜、紅薯、白菜、土豆、迷你西紅柿等,一年30個品種

推薦蔬菜

秋:茄子,冬天:芋頭

可以買到的地方

●相鐵羅森白根店、二俁川店

可以吃的餐飲店

●TSUBAKI食堂(中區)
●橫濱小鳩(中區吉田町)

關於本頁的諮詢

綠色環境局農政部農業振興課

電話:045-671-2637

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傳真:045-664-4425

電子郵件地址[email protected]

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