八橋政彥(旭區東希望丘)

請品嘗當季的時令食物,身體和心靈都變得健康。現在廣泛上市的蔬菜大多是開港時扎根於橫濱的西洋蔬菜。為了讓大家廣泛了解橫濱農業的歷史和蔬菜,我們也在進行活動。

西紅柿、黃瓜、青椒、青椒、青椒、秋葵、韭菜、紅薯、土豆、菠菜、小松、高麗菜、西蘭花、白菜、蔥、茄子、辣椒等,每年約70個品種。

茄子
【品種】沙拉紫
【收穫時期】6月初～11月末
【料理種類】和、洋、中、民族
【味道的特徵】澀味少,鬆了一口氣
【烹飪方法】推薦生吃

直賣所: 旭區東希望丘187-8(在蔬菜自動販賣機銷售)
營業日: 每日

●JA橫濱“哈馬子”直賣所梅爾卡特鰹魚店,南萬騎原店